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高溫烤箱中的PV（Process Value，過程值）和SV（Set Value，設(shè)定值）是溫度控制系統(tǒng)中較重要的兩個參數(shù)，分別代表當(dāng)前的實際溫度和設(shè)定的目標(biāo)溫度。以下是設(shè)置高溫烤箱PV和SV的一般步驟：

一、PV（過程值）的顯示
PV通常是由烤箱內(nèi)部的溫度傳感器自動檢測并顯示在控制面板上的，無需手動設(shè)置。它實時反映烤箱內(nèi)部的當(dāng)前溫度。

二、SV（設(shè)定值）的設(shè)置
1、找到設(shè)定鍵：
首先，需要找到烤箱控制面板上的設(shè)定鍵（SET鍵）或相應(yīng)的溫度調(diào)節(jié)旋鈕/按鍵。這個鍵通常標(biāo)有“SET”字樣或具有明確的溫度調(diào)節(jié)標(biāo)識。
2、進(jìn)入設(shè)定模式：
按下設(shè)定鍵（SET鍵）或旋轉(zhuǎn)溫度調(diào)節(jié)旋鈕/按鍵，進(jìn)入溫度設(shè)定模式。此時，SV（設(shè)定值）窗口可能會開始閃爍，表示可以進(jìn)行設(shè)定。



3、設(shè)定目標(biāo)溫度：
使用增加（∧）和減少（∨）鍵或旋轉(zhuǎn)溫度調(diào)節(jié)旋鈕/按鍵，將SV（設(shè)定值）調(diào)整到所需的目標(biāo)溫度。請注意，設(shè)定的溫度不能超過烤箱的額定溫度值，一般家用或商用高溫烤箱的額定溫度可能在250℃至500℃之間，具體取決于烤箱的型號和規(guī)格。
4、確認(rèn)并退出設(shè)定模式：
完成溫度設(shè)定后，再次按下設(shè)定鍵（SET鍵）或按照烤箱說明書中的指示進(jìn)行確認(rèn)操作，退出設(shè)定模式。此時，SV（設(shè)定值）窗口將停止閃爍，并顯示已設(shè)定的目標(biāo)溫度。
5、觀察PV（過程值）變化：
在烤箱開始加熱后，PV（過程值）將開始顯示烤箱內(nèi)部的實際溫度。隨著加熱的進(jìn)行，PV將逐漸接近SV（設(shè)定值），并終穩(wěn)定在SV附近，實現(xiàn)恒溫烘烤。

注意事項
在設(shè)定SV時，請務(wù)必確保設(shè)定的溫度不會超過烤箱的額定溫度值，以免損壞烤箱或引發(fā)安全事故。
不同的高溫烤箱品牌和型號可能在控制面板布局、按鍵標(biāo)識和溫度設(shè)定方法上存在差異。因此，在進(jìn)行溫度設(shè)定之前，請務(wù)必仔細(xì)閱讀烤箱的使用說明書，并按照說明書中的指示進(jìn)行操作。
如果在設(shè)定溫度過程中遇到問題或不確定如何操作，請及時聯(lián)系烤箱的售后服務(wù)部門維修人員尋求幫助。